Gelatinas “Andy"

Proyecto industrial

En algunos barrios de nuestra localidad el alumbrado público falla, por lo tanto, queremos dar una pequeña cooperación para su mantenimiento, la cual, queremos recaudar vendiendo algunos productos.

Construcción de la imagen-objetivo

Obtener ganancias para dar una cooperación para ayudar al ayuntamiento con el mantenimiento del alumbrado público

Recolección, búsqueda y análisis de la información.

Con el fin de recaudar un poco de información, realizamos una encuesta a diversas personas para que nos dieran su opinión:

·        Cuestionario:

¿Qué prefieres?

a)  Pay

b)  Empanadas

c)  Gelatina

¿Qué sabor prefieres?

A) Piña

B)  Fresa

C)  Limón

¿Qué tamaño consideras adecuado para un postre?

a)  Chico

b)  Mediano

c)  Grande

¿Cuánto pagarías por un vaso de gelatina?

a)  $5

b)  $7

c)  $6

¿Cuánto pagarías por una rebanada mediana de pastel?

a)  $7

b)  $8

c)  $10

De acuerdo a la encuesta realizada, los resultados indicaron que el vender gelatina sería lo mejor ya que es un postre fácil y se puede vender fácilmente.

Búsqueda de alternativas de solución

PROPUESTA	VENTAJAS	DESVENTAJAS
Pedir a nuestros papas una cooperación para arreglar el alumbrado publico	La cooperación seria segura	La cooperación sería muy grande para los dos.
Pedir una cooperación al barrio para arreglar el alumbrado publico	Entre todos ayudarían a aportar los fondos	Algunos no darían la cooperación
Vender algo para recaudar los fondos suficientes para arreglar las lámparas	Se vende muy fácilmente	Se puede tardar su elaboración

Justificación de alternativa

Elegimos la alternativa #3 ya que es mucho más fácil y se pueden recaudar muchos más fondos.

Representación gráfica:

RECETA DE GELATINA DE DOS SABORES:

Ingredientes:

§  1 sobre de gelatina del sabor que prefirieras

 

§  1 sobre de gelatina sin sabor

§  ½ lata de leche evaporada

§  ½ lata de leche condensada

Preparación:

1.     Puedes comenzar colocando en el refrigerador la leche evaporada por media hora o 40 minutos más o menos.

2.    Prepara la gelatina del sabor que has elegido según las indicaciones del empaque y permítele que repose por unos minutos.

3.    Con un poco de aceite, unta un molde para gelatinas y agrégale tu preparación.

4.    Lleva l refrigerador hasta que se cuaje.

5.    En una taza de agua añade el contenido del sobre de gelatina sin sabor y permite que se hidrate un momento.

6.    Calienta unos segundos la gelatina sin sabor en el horno de microondas y remueve hasta disolver los grumos.

7.    Licua la media lata de leche evaporada que debe estar muy fría junto con l media lata de leche condensada.

8.    Agrega la gelatina sin sabor ya reposada en la licuadora y mezcla nuevamente.

9.    Retira de la nevera la gelatina de sabor ya lista y agrégale la gelatina de leche que acabamos de hacer.

10.  Lleva al refrigerador ahora si hasta que cuaje por completo, sirve y disfruta.

Planeación del proyecto:

Tarea	Responsable	Tiempo
Pedir permiso para vender	Michelle	30 min.
Comprar insumos	Michelle	1:30 min.
Elaborar productos	Michelle	1 día
Empaquetar	Dorelly	2 hrs.
Etiquetar	Dorelly y Michelle	1:30 hr.
Vender	Dorelly y Michelle	1 día